olijfolie.startpagina.nl

Wijn bij olijf

  • Anonymous avatar

    Eelco van Wieringen

    Kan iemand mij zeggen welke wijn het beste bij groene olijven gedronken kan worden?

    Salut,

    Eelco

  • Anonymous avatar

    Jasper

    Riesling? ;)

    Jasper

  • Anonymous avatar

    Ludo

    Ik denk dat het met smaak te maken heeft.

    Mijn voorkeur gaat naar witte wijn (lekker koel)..

    Groet

    Ludo

  • Anonymous avatar

    WillemB

    Witte wijn, lekker koel!

    :D

  • Anonymous avatar

    Ruud Göebel

    Eelco, ik denk zuiver smaaktechnisch gezien: Manzanilla, Fino of Vin JauneRuud

  • Anonymous avatar

    Eelco van Wieringen

    +

    = Briljant!

    Eelco

  • Anonymous avatar

    Olivia

    En wat bij zwarte olijven??

    Hoe komen ze trouwens zo zwart??

    Olivia

  • Anonymous avatar

    Eelco van Wieringen

    Wil je een serieus antwoord? Ik kan wel over Afrika beginnen en zo en in het geval dat iemand zich olivia noemt ligt dat ook wel voor de hand en al helemaal als olivia eigenlijk alwin heet (zonder hoofdletter natuurlijk en olivia valt ver boven de andere naam te verkiezen.)

  • Anonymous avatar

    Ruud Göebel

    Olivia, groene en zwarte olijven worden na de oogst in een alkalische oplossing gelegd. Groene olijven worden ook nog eens een jaar in pekel gelegd en van de buitenlucht afgesloten. Zwarte olijven worden juist aan de lucht blootgesteld, waardoor ze hun diepzwarte kleur krijgen. Er zijn niet zoveel wijnen die het tegen olijven kunnen opnemen. Ik zou altijd gaan de voor de drogere versterkte wijnen.

    Droge Vermouths zoals Martini dry - Sherry en droge witte Port.

    Ruud.

  • Anonymous avatar

    Popeye

    Kom op Olivia, we gaan naar de spinaziepagina. ;-)

    Popeye ;-)