Doorzoek het forum
Zoeken met Startpagina
Startpagina Thema's
Frans
Wie heeft er ervaring met zelf olijfolie persen danwel ervaring met de olijfpersen die onderaan de olijven.pagina staan onder Nieuw-Zeeland?
met vr. gr. Frans
Dag Frans, ik maak in Italie mijn eigen olijfolie. Ik heb een oude molen (na 25 jaar te koop) aan de middellandse zee nabij Frankrijk. De molen stamt uit ca 1500, metersdikke muren. Omdat ik er ook woon met mijn Saskia hebben we buiten een kleinere granieten molen gebouwd en een 12 tons pers. De fabrikage hebben we geheel onder de knie en de olie is van uitzonderlijk goede kwaliteit, Uit ca 7 kg olijven pers ik uiteindelijk 1 kg olie. Ik heb foto's (afdrukken) van het hele proces. Mocht je in de foto;s met toelichting geinteressserd zijn bel dan op 0313 479397. We take it from there. Tot horens en vriendelijke groet, Cees van Rij.
Ps. Wij wonen in DoesburgFrans schreef:
>
> Wie heeft er ervaring met zelf olijfolie persen danwel
> ervaring met de olijfpersen die onderaan de olijven.pagina
> staan onder Nieuw-Zeeland?
> met vr. gr. Frans
Hallo Cees,
Bedankt voor je reactie; het is erg interessant wat je schrijft.
Ik heb veel belangstelling voor het proces en hoe je die pers zelf hebt gebouwd.
Ik wil je daar graag een keer voor bellen.
Echter komend weekend ga ik even naar Portugal; Ongeveer 4 weken geleden is namelijk een groot deel van de olijfbomen door brand verwoest; ik ga eens kijken wat er nog van over is.
Gelukkig is er geen schade aan het huis.
Tot horens,
Frans van Berkel
Beste Cees,
Ook ik ben zeer geïnteresseerd in je methode van persen. Heb in de buurt van Bordighera ook een eigen uliveto en zou graag willen weten hoe jij het hebt aangepakt.
Ik zou het leuk vinden je te spreken/ ontmoeten,
AngelaCees van Rij schreef:
>
> Dag Frans, ik maak in Italie mijn eigen olijfolie. Ik heb een
> oude molen (na 25 jaar te koop) aan de middellandse zee nabij
> Frankrijk. De molen stamt uit ca 1500, metersdikke muren.
> Omdat ik er ook woon met mijn Saskia hebben we buiten een
> kleinere granieten molen gebouwd en een 12 tons pers. De
> fabrikage hebben we geheel onder de knie en de olie is van
> uitzonderlijk goede kwaliteit, Uit ca 7 kg olijven pers ik
> uiteindelijk 1 kg olie. Ik heb foto's (afdrukken) van het
> hele proces. Mocht je in de foto;s met toelichting
> geinteressserd zijn bel dan op 0313 479397. We take it from
> there. Tot horens en vriendelijke groet, Cees van Rij.
>
> Ps. Wij wonen in Doesburg
Salaam Redoine,
Heb je al een methode gevonden om de olijven te persen?
Graag zou ik willen weten hoe je dit doet.
Insjallah hoor ik van je.
je kan mij bereiken op forum marokko.nl
mijn nick is : 06-12345678
Ma'Salaam
redoine Schreef:
——————————————————-
> mijn ouders hebben ook hectaren gronden met
> olijfbomen,, (Marokko)
> Ik zien het ook zitten om ermee bezig te zijn..
> maar ik heb nougabolle-ervaring
